Państwowa Inspekcja Sanitarna ostrzega konsumentów – w jednej z pięciu próbek mrożonych truskawek marki Mroźna Kraina wykryto niebezpieczne bakterie Salmonella spp. Spożycie zakażonego produktu może prowadzić do poważnych zatruć pokarmowych, szczególnie jeśli owoce są konsumowane bez wcześniejszej obróbki cieplnej.
Zagrożenie potwierdza Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH – PIB, który podkreśla, że obecność Salmonelli w produktach takich jak dodatki do ciast, koktajli czy owsianek może stanowić realne ryzyko zdrowotne. Dodatkowo bakterie mogą przyczyniać się do krzyżowego zanieczyszczenia innych produktów i powierzchni w kuchni.
Szczegóły dotyczące zakażonego produktu:
Nazwa: Mroźna Kraina Truskawki bez szypułek, 450 g
Numer partii: 011/04/25
Kraj pochodzenia: Egipt
Data minimalnej trwałości: 03.2027
Producent: Handsman Food Sp. z o.o., Międzyrzec Podlaski
Dla: Jeronimo Martins Polska S.A. (sieć Biedronka)
Po otrzymaniu wyników badań, producent natychmiast poinformował odbiorcę i rozpoczął procedurę wycofania produktu z rynku. Choć dodatkowe próbki z tej samej partii nie wykazały obecności bakterii, specjaliści podkreślają, że Salmonella może występować nierównomiernie, co tłumaczy różnice w wynikach.
Proces wycofywania produktu jest obecnie nadzorowany przez organy kontroli żywności.
Zalecenia dla konsumentów: Osoby posiadające produkt oznaczony wskazaną partią nie powinny go spożywać. W przypadku wystąpienia objawów takich jak bóle brzucha, gorączka, biegunka czy wymioty – należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem.
Bezpieczeństwo konsumentów jest najważniejsze – zaleca się zachowanie ostrożności i sprawdzenie domowych zapasów.