Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące wycofania ze sprzedaży partii serdelków wieprzowych marki Carrefour Classic. W badaniach kontrolnych wykryto w nich obecność bakterii Listeria monocytogenes, która stanowi poważne zagrożenie dla zdrowia i może prowadzić do rozwoju listeriozy.
Szczegóły wycofanego produktu
- Nazwa produktu: Serdelki wieprzowe z szynki, Carrefour Classic, 300.0 g
- Numer partii: 010920226
- Termin przydatności do spożycia: 01.09.2026
- Producent: Zakłady Mięsne STANISŁAWÓW sp. z o.o., Stanisławów 2, 05-304 Stanisławów (weterynaryjny numer identyfikacyjny: PL 14120202 WE)
- Wyprodukowano dla: CARREFOUR POLSKA Sp. z o.o., ul. Targowa 72, 03-711 Warszawa
Reakcja producenta i sieci handlowej
Obecność bakterii wykryto podczas badań właścicielskich. Po otrzymaniu wyników analiz laboratoryjnych spółka CARREFOUR POLSKA niezwłocznie wstrzymała sprzedaż i podjęła decyzję o wycofaniu trefnej partii z rynku. Zabezpieczony towar został przekazany do utylizacji.
Komunikaty informacyjne dla klientów zamieszczono w sklepach stacjonarnych, Punktach Obsługi Klienta oraz na stronie internetowej sieci. Informacje będą dostępne dla konsumentów aż do upływu terminu ważności wycofanego produktu.
W zakładzie produkcyjnym interweniował Powiatowy Lekarz Weterynarii w Mińsku Mazowieckim, przeprowadzając kontrolę oraz powiadamiając odpowiednie organy nadzorujące odbiorców towaru. Producent zidentyfikował dokładną wielkość feralnej partii oraz stan magazynowy. Nadzór nad całym procesem wycofywania sprawuje Państwowa Inspekcja Sanitarna.
Ważne zalecenia dla konsumentów
Inspekcja sanitarna apeluje o niespożywanie produktu o wskazanym numerze partii i dacie przydatności. Osoby, które zdążyły już zjeść wycofane serdelki i zauważyły u siebie niepokojące objawy chorobowe, powinny niezwłocznie skonsultować się z lekarzem.
źródło: GIS