Inspekcja Weterynaryjna poinformowała o wykryciu obecności bakterii Listeria monocytogenes w jednej z partii boczku rolowanego w plastrach. Spożycie żywności zanieczyszczonej tą bakterią – zwłaszcza bez odpowiedniej obróbki termicznej – może prowadzić do poważnej choroby zwanej listeriozą.
Zanieczyszczony produkt – szczegóły
Wycofaniem objęto boczek rolowany PIKOK w opakowaniu 100 g o numerze partii 2517061. Zagrożenie dotyczy produktów z terminami przydatności od 17.11.2025 do 24.11.2025.
Producent: Lukullus Sp. z o.o. Sp. k., Michałów 4B, 05-155 Leoncin
Weterynaryjny numer identyfikacyjny: 14144002
Dystrybutor: Lidl sp. z o.o. sp. k., ul. Poznańska 48, 62-080 Jankowice, Tarnowo Podgórne
Podjęte działania
Po wykryciu nieprawidłowości producent natychmiast rozpoczął procedurę wycofania z rynku skażonej partii produktu. Lidl, we współpracy z producentem, również wdrożył działania mające na celu usunięcie produktu ze sprzedaży.
Wszystkie sklepy sieci zostały wyposażone w odpowiednie komunikaty dla klientów, a informacja została także opublikowana na stronie internetowej dystrybutora. Jednocześnie Inspekcja Weterynaryjna prowadzi postępowanie wyjaśniające w zakładzie produkcyjnym, a Państwowa Inspekcja Sanitarna nadzoruje proces wycofywania u odbiorców.
Ważne zalecenia dla konsumentów
Konsumenci nie powinni spożywać produktu objętego komunikatem. Osoby, które mogły zjeść boczek z zakażonej partii i zauważają u siebie niepokojące objawy, powinny jak najszybciej skontaktować się z lekarzem.
Informacje dotyczące objawów i przebiegu listeriozy dostępne są na stronie GIS pod hasłem „Listerioza”.
Zachowanie ostrożności oraz przestrzeganie zaleceń służb sanitarnych jest kluczowe dla ochrony zdrowia.
źródło: GIS