Robert Makłowicz – jeden z najpopularniejszych polskich krytyków kulinarnych, dziennikarzy i YouTuberów – odwiedził województwo warmińsko-mazurskie. Efektem jego niedawnej podróży jest zupełnie nowa seria filmów, którą publicysta właśnie zainaugurował na swoim kanale. Swoją wielką wyprawę rozpoczął od odkrywania uroków i tajemnic historycznej Warmii.
W premierowym materiale nie brakuje widowiskowych ujęć tutejszych zabytków, solidnej dawki lokalnej historii oraz – tradycyjnie – regionalnych smaków przygotowywanych w plenerze.
Średniowieczne zamki i warmińskie majątki. Co zobaczymy w odcinku?
Wędrówka Roberta Makłowicza udowadnia, że Warmia to region o niezwykle bogatej tożsamości, która przez wieki była silnie związana z Rzecząpospolitą. Kamera podróżnika zarejestrowała kilka wyjątkowych miejsc:
- Reszel: Widzowie mogą zobaczyć spacer po doskonale zachowanej, średniowiecznej starówce. Głównym punktem jest tu monumentalny zamek, który niegdyś bronił rubieży autonomicznego księstwa biskupów warmińskich (będącego aż do I rozbioru lennem Polski).
- Majątek Galiny: Na przykładzie tutejszego folwarku Makłowicz pokazuje, jak przed wiekami wyglądało życie oraz funkcjonowanie tradycyjnych, dużych warmińskich majątków ziemskich.
- Lidzbark Warmiński: To właśnie tutaj ekipa filmowa zatrzymała się na dłużej. Podróżnik szczegółowo oprowadza po mieście i zagląda do niezwykłego zamku, czyli dawnej, potężnej rezydencji biskupów.
Kulinarny hit: Przepis na klopsy po królewiecku
Wizyta Roberta Makłowicza nie mogłaby się obejść bez akcentu kulinarnego. Oprócz opowieści o architekturze i przeszłości regionu, w odcinku pojawia się konkretna propozycja dla pasjonatów gotowania.
Tradycja na talerzu: Głównym punktem kulinarnej części programu jest prezentacja przepisu na słynne klopsy po królewiecku. To kultowe danie, charakterystyczne dla dawnych Prus Wschodnich, teraz każdy z widzów będzie mógł odtworzyć we własnej kuchni.
Materiał jest w całości dostępny na kanale YouTube Roberta Makłowicza.