Główny Inspektorat Sanitarny wydał pilne ostrzeżenie dotyczące jednej partii pstrąga łososiowego sprzedawanego w sieci sklepów Biedronka. Podczas rutynowych badań w produkcie wykryto obecność bakterii Listeria monocytogenes, która może być wyjątkowo niebezpieczna dla zdrowia.
Szczegóły wycofanego produktu
Jeśli w ostatnim czasie kupowałeś ryby na wielkanocny stół lub do codziennego posiłku, koniecznie sprawdź etykietę w swojej lodówce. Chodzi o następujący produkt:
- Nazwa: Pstrąg tęczowy łososiowy wędzony na zimno, MARINERO, 100 g
- Numer partii: 510794
- Termin przydatności do spożycia: 08.04.2026
- Kod kreskowy: 5900335027794
- Producent: Koral S.A. dla Jeronimo Martins Polska S.A.
Dlaczego to jest groźne?
Spożycie żywności skażonej bakterią Listeria monocytogenes prowadzi do listeriozy. Choroba ta jest szczególnie niebezpieczna dla kobiet w ciąży, noworodków, osób starszych oraz osób z obniżoną odpornością. Objawy mogą przypominać grypę lub zatrucie pokarmowe, ale w skrajnych przypadkach prowadzą do poważnych powikłań.
Reakcja producenta i dystrybutora
Zarówno producent (Koral S.A.), jak i dystrybutor (Jeronimo Martins Polska S.A.) zareagowali natychmiastowo. Rozpoczęto procedurę wycofywania towaru ze sklepów i magazynów.
”Producent wdrożył procedurę wycofania z rynku, przeprowadził analizę zagrożeń oraz zidentyfikował działania korygujące” – czytamy w komunikacie.
Mimo że regularne badania wewnętrzne partii nie wykazały wcześniej nieprawidłowości, Sanepid podtrzymuje rygorystyczne zalecenia ze względu na wykrycie bakterii w próbkach urzędowych.
Co musisz zrobić jako konsument?
- Nie jedz tego pstrąga! Jeśli masz w lodówce produkt o wskazanym numerze partii, najlepiej go wyrzuć lub zwróć do sklepu.
- Obserwuj organizm. Jeśli już spożyłeś ten produkt i źle się czujesz, niezwłocznie skontaktuj się z lekarzem, informując go o możliwym kontakcie z listerią.
źródło: GIS
