Główny Inspektor Sanitarny informuje o wykryciu obecności bakterii Escherichia coli produkującej toksynę Shiga (STEC) w mące pszennej określonej poniżej.
Zgodnie z oceną ryzyka Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH – Państwowego Instytutu Badawczego, spożycie produktu bez odpowiedniej obrobi termicznej może stwarzać zagrożenie dla zdrowia ludzi. Ponadto, obecność STEC w produktach spożywczych może prowadzić do krzyżowego zanieczyszczenia środowiska przygotowywania żywności.
Zakażenie bakteria STEC może skutkować krwotocznym zapaleniem okrężnicy lub w rzadkich przypadkach zespołem hemolityczno-mocznicowym (HUS), a także zakrzepową plamicą małopłytkową.
Szczegóły dotyczące produktu
Nazwa produktu: MĄKA PSZENNA UNIWERSALNA TYP 650, 1 KG, Dobre Plony
Numer partii / daty minimalnej trwałości: 29.09.2025 oraz 30.09.2025
Producent: GoodMills Polska Sp. z.o.o., Diamentowa 2, 47-341 Stradunia
Dystrybutor: ALDI Sp. z o.o., Niedźwiedziniec 10, 41-506 Chorzów
Działania podjęte przez producenta i organy kontroli
Dystrybutor we współpracy z producentem, po otrzymaniu wyników badań, natychmiast wdrożył procedurę wycofania produktu z obrotu i poinformował organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej.
Dodatkowo zamieścił informację dla klientów na swojej stronie internetowej: https://www.aldi.pl/narzedzia/recalls/wycofanie-produktu–mka-pszenna-marki-dobre-plony.html.
Organy urzędowej kontroli żywności prowadza postępowanie wyjaśniające w tej sprawie.
Zalecenia dla konsumentów
Nie należy spożywać produktu z partii objętych komunikatem. W przypadku wystąpienia niepokojących objawów po spożyciu tego produktu należy skontaktować się z lekarzem.
źródło: GIS
